Да, Хорватия-красивейшая страна. Много моих френдов появились здесь именно будучи очарованными красотами страны, побывав в ослепительном Дубровнике, на сказочно прекрасных озёрах Плитвице или на островах нашего изумрудного моря.
Но есть и другая, менее известная нам Хорватия.
У меня много любимых мест, но именно Вараждин занимает особое место. Вараждин-культурная столица Хорватии, город барокко, элитный клуб художников и музыкантов. Здесь всё как-то более утончённо и изящно,
Я обещала вам иногда рассказывать о ресторанах Хорватии, и в этот раз расскажу об одном замечательном месте в Вараждине: ресторане "Золотые руки".
Находится он в самом центре, вот на такой улочке
Летом во дворе работает терраса, а сейчас мы спустились в подвал, оформленный как старый погреб, но с необычными футуристическими люстрами
(слева сидели люди, мне не хотелось их беспокоить фотографированием, поэтому кадр смещен в сторону стены)
Официант сразу зажег свечи в подсвечнике на столе и принес тяжелые кожаные меню.
Читать их одно удовольствие: карпаччио из рыбы, дичи, говядины, суп из крапивы, суп из хрена и шафрана, судак в миндальной подушке, кабан в соусе из белых и лисичек. Перечислять можно долго, и выбрать очень сложно.
Я заказала "хреновый" суп, и он был прекрасен. Настя ела суп из белых грибов, и Юлька съела у неё больше половины:)
Юлькины ньоки с телятиной и воздушно-сказочные штрукли с сыром мы тоже все попробовали.
Около каждого названия блюда в меню стоит две цены: большая и маленькая порции. По- моему, это очень удобно, не только мне с детьми, но и когда хочется попробовать больше блюд.
На десерт можно было выбирать из 7-8 разных названий, типа "Цветка Юлианы Драшкович" или пены из сыра и апельсинов. Анастасия заказала вот такую комбинацию вишен, шоколада и мороженого:
Десерт Закмардиев
А я наслаждалась прекрасным Шардоне и маккьято.
В ресторанах важна не только атмосфера, но и цены, не так ли? Смело езжайте в "Золотые руки", нам весь обед с вином и десертом обошелся в 200 кун, или 25 евро.
А после обеда, в приподнятом настроении, мы прошлись по чудесным улочкам центра Вараждина.
вышли ко Дворцу
и даже покрутили шарманку
Источник: http://zagrebchanka.livejournal.com/249532.html