Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Песчаные погреба Бараньи

Автор: указан в отчете
Город: Осиек
Год путешествия: 2016
Вид отдыха: Этнический отдых

 

Песчаные погреба Бараньи

Совершенно неожиданно и спонтанно я сорвалась и поехала. Прекрасная погода, весна, и захотелось мне, врубив хорошу музыку, лететь по дороге в новые неизведанные места. Накрутила за один день 800 км почти, и получила массу удовольствия. 

Дорогая френдесса не просто пригласила меня после того, как я сама напросилась, к себе в гости, накормила вкуснейшими пельменями ручной выделки, но еще и поездила со мной по сёлам Бараньи. 

Баранья-это такой район Хорватии, между реками Драва и Дунай, на самой границе с Венгрией. Когда -то это и была Венгрия и мадьяр в Баранье до сих пор проживает много. 

Мне после холмов Загорья смотреть на просторы славонских полей и березки были несказанно приятно-как домой приехала.

Песчаные погреба Бараньи

Славонские и бараньские села очень отличаются от наших в Загорье и в районе Вараждина. Они больше, улицы шире, и дома повернуты к улице как бы боком: террасы по длинной стороне дома выходят во двор.

Песчаные погреба Бараньи

Посмотрите, какие красивые дома встречаются-загляденье просто! 

Песчаные погреба Бараньи

Песчаные погреба Бараньи

Почти в каждом большом селе есть три церкви: католическая, православная и реформаторская. Венгерские протестантские церкви не имеют креста, у них на верхушке такой вот колючий шарик.

Песчаные погреба Бараньи

Но я то потащила Лену по деревням не для того, чтобы убедиться в веротерпимости бараньских сел, а чтобы познакомиться со знаменитыми песчаными погребами. Испокон веков здесь выкапывали погреба для хранения вина в песчаных откосах. 

 

 

Песчаные погреба Бараньи

Песчаные погреба Бараньи

Песчаные погреба Бараньи

В этом проулочке все строения-это винные погреба. Когда вино созревает или когда идет сбор винограда, здесь устраивают праздники-все погреба открывают, пекут мясо, угощают вином, устраивают народные гуляния. 

Мы приехали в обычный день, да еще и во второй половине дня. Большинство подвалов стояли закрытыми, и лишь один был открыт. Его хозяин, венгр Аттила, разрешил мне фотографировать и, конечно, предложил и вина попробовать. 

Для дегустации у него вот такая палка с пузырем сверху, в неё он как бы втягивает вино из бочки и наливает в бокал.

Песчаные погреба Бараньи

В погребе стоит старый пресс для винограда и вот такие глиняные пробки. Аттила рассказал, что эти пробки ставят на бочку, когда вино бродит и выходящие газы как бы поют, каждая бочка -это свой голос. Надо бы приехать в сентябре, послушать этот хор:)

Песчаные погреба Бараньи

Песчаные погреба Бараньи

А вот в этом венгерском доме мы купили паприку-тоже сувенир этих мест. Теперь буду паприкаш готовить. 

Песчаные погреба Бараньи

 



Источник: http://zagrebchanka.livejournal.com/555409.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Осиек Отзывы

Вина Срема и Бараньи Фотографий: 8

Вина Срема и Бараньи

13.08.2016
Город: Осиек
Автор: Адриатика
Илок-это самая восточная точка Хорватии, на правом берегу Дуная, с трех сторон окружен Сербией. Винодельческий район Илока считается как бы эталоном для всех континентальных вин, здесь еще во времена римлян...
Такая малоизвестная и прекрасная СЛАВОНИЯ Фотографий: 12

Такая малоизвестная и прекрасная СЛАВОНИЯ

13.08.2016
Города: Осиек, Позега, Винковци
Автор: Адриатика
Большинство людей не знают практически ничего об этом крае, путают со Словенией, Словакией и славянами вообще. Для туристов Славония-неизведанный край, Эльдорадо.  А между тем, здесь, на востоке Хорватии, на...
Хорватский дневник-2007 Фотографий: 219

Хорватский дневник-2007

01.08.2016
Города: Карловац, Осиек, Вараздин, Вуковар, Загреб, Дубровник, Задар, Макарска, Омиш, Примоштен, Сплит, Трогир, Шибеник, Корчула, Пелещац, Хвар, Пула, Остров Крк, Остров Лошинь, Риека, Црес, Центральная Истрия, Плитвице, Сучурай, Колочеп, Лопуд
Автор: Адриатика
Вступление: как задумывалась эта поездка, и почему именно Хорватия? Сначала было слово. Ну это всегда так бывает. И слово было у начальника Марины, и гласило оно о том, что отпуск у неё будет, как и планировалось, в...
Осиек Фотографий: 72

Осиек

18.10.2018
Город: Осиек
Автор: Адриатика
В моем списке любимых хорватских городов Осиек уверенно занимает место в первой тройке. Мне кажется, Осиек незаслуженно игнорируется туристами, устремляющимися к морю или в столицу. Уютный и красивый Осиек может...
Эко -деревня Каранац. Баранья Фотографий: 15

Эко -деревня Каранац. Баранья

13.08.2016
Город: Осиек
Автор: Адриатика
Честно скажу, деревня эта потрясла меня. Никакая это не деревня, там три !!церкви, асфальт везде, кафе и несколько ресторанов. Это город, по понятиям, скажем, Вараждинской губернии.  православная церковь...




Смотреть все видео

Осиек Видео