Мотовун (Motovun) - город и крепость XII—XIII веков По итальянски – Монтон. Хорваты еще называют его «город над облаками», потому что когда садится туман, то вершина горы с постройками оказываются выше, поскольку он расположен на высоте 277 м над уровнем моря. Город, будто по спирали струится с вершины к подножию холма, а у подножья, в долине знаменитых Мотовунских лесов течёт река Мирна. Мирна впадает в Венецианский залив Адриатического моря. Из древесины Мотовунских лесов строилась Венеция. По Мирне (некогда она была полноводнее, чем сейчас) лес доставляли в Венецианскую Республику. В лесах произрастают уникальные лиственные растения, например такие, как английский коричневый дуб. Но уникальность леса еще и в том, что он богат тартюфами (трюфелями), грибами особенного вкуса. На склонах холма выращивают виноград, из которого готовят самые известные и популярные сорта истринского вина. Население немногочисленное, примерно человек 600. По нашим меркам вполне можно заселить стандартную девятиэтажку. Если считать население окружающего района, тогда численность возрастает еще примерно на такой же порядок. Мотовун не прибрежный город, а материковый, расстояние до Адриатического моря составляет около 20-30 км. Мотовун расположен в экологически чистой местности, здесь нет производств и заводов, ведь естественный промысел этих мест — фермерство и виноделие. В 5-6 км от города находятся известные «Истарские топлицы», популярный лечебный курорт. Говорят, если вы приобретете дом в Мотовуне, то ваши ми соседями вполне могут оказаться Михаэль Шумахер или наша Анна Курникова. В городе родились Иосиф Рессель - изобретатель судового винта и Марио Андретти - неоднократный чемпион в автогонках «Формула 1». Сам город живёт интенсивной жизнью, особенно во время летнего известного фестиваля фильмов «Мотовун ФФ», который может не самый известный, но с самым красивым видом в мире. История гласит, что у каждого города Истрии, даже у такого маленького, как Мотовун, есть история о собственных гигантах-покровителях. У Мотовуна таким покровителем является великан Вели Ежи (Veli Jože). Детали этих преданий просматриваются и в реальноти, по ним можно судить, как некогда здесь жили люди. Великан пахал землю, таскал камни с полей, пас скот, рыбачил. И как в жизни, с ним постоянно что-то случалось: его обижали те же люди, ему приходилось грести на галерах, он сражался с врагами. Обид добродушный великан не прощал: то в гневе перекапывал русла рек и направлял воду на город, то уводил реку под землю...(вспомните карстовые пещеры и подземные реки). Но в одном жители городов-крепостей и их покровители были едины: они хотели быть свободными. На рецепшене отеля висит географическая карта полуострова Истрия. Особенность этой карты в том, что она рельефная. Можно не только зрительно изучить географию населенных пунктов, но, проведя по ней рукой, ощутить высотные перепады местности. Зеленые горы окружают изумрудную долину с голубой лентой реки, а в центре долины, как «яблочко» мишени «пика». Это и есть Мотовун. Как не велико было ожидание, город предстал перед нами внезапно. И сразу весь. Только что впереди летела бесконечная трасса дороги. Небольшой поворот. И… ах! Вот он! Гигантская шляпа! Остановились. Любовались долго. Панорама великолепная. И сам город, и леса, и виноградники, и горы окружающие Мотовун, и река, и синее-синее небо - все, как на ладони. Сказочно. Еще минут 5 пути и машина остановилась у подножия холма. Въезд на автомобиле для туристов в город невозможен — придется оставить машину практически у подножья холма на стоянку и дальше подниматься по мощёной камнями дороге пешком. Ну и замечательно. Для этого мы сюда и приехали. Не успев войти в город, а вход в город… платный (бесплатный для самих жителей и для коренных истриян), мы услышали заливистый многоголосый лай собак. Взгляд пришлось пришлось опустить ниже того уровня, где уже находились. Огромная псарня. Вы еще не забыли о Мотовунских лесах с их трюфелями? Так вот. Жители Мотовуна не только сами ходят в лес за грибами, но и натаскивают на них собак, ведь трюфели никогда не появляются на поверхности, но имеют характерный запах. Раньше трюфели добывали с помощью свиней. Но эти коварные животные как только находили гриб, сразу же его съедали. Требовалось большое проворство успеть выхватить гриб из-под рыльца свинки. А уж если свинья ночью вырывалась из своего загона, да забредала на плантацию соседа… Тогда хозяин гулёны должен был отдать столько трюфелей, сколько сосед утром найдет лунок. Сейчас люди стали умнее и выбрали в помощники собак. Причем в основном это коккер-спаниели. Собачек дрессируют таким образом, чтобы они при нахождении гриба садятся рядом и лают, а задача хозяина – добежать до собаки быстрее других, услышавших лай. Правда, сейчас и вся территория строго поделена и случайных людей в этом промысле нет. Ближе к осени, когда трюфеля созревают, собака для их поиска сдается в аренду, и поиск грибов напоминает охоту. За аренду собаки хозяева зарабатывают часто целое состояние (кило трюфелей также стоит целое состояние). Так вот, заплатив за вход молодому человеку, которого трудно не заметить (одет в желтый жилет, напоминающий униформу инспектора ГИБДД), мы стали взбираться по каменным плитам мостовой на вершину, к крепостным стенам. Дома, прижавшиеся друг к другу, узкие улочки, 

 на вершине — центральная площадь, собор, колокольня... Город построен с единственной мыслью — выжить. Со сторожевой башни видно приближающегося врага, крепостные стены — отвесны и неприступны, 

 огромная каменная цистерна-кишница (киша — дождь) всегда полна воды. О том, что воевать приходилось часто, говорит и барельеф на одной из стен, где изображен лев с закрытой книгой. На языке символов это означает — идет война... 

Площадка, где проходили заседания городского суда. Крутой подъем под аркой вторых ворот 

 Не отказались от возможности обойти крепость по стенам – с них открывается захватывающий дух панорамы окрестностей — холмов, полей и лесов. Прогулка по крепостным стенам Мотовуна - прекрасная возможность пополнить альбом с фотографиями. 

 В городе есть несколько церквей, открытых для посещений. На улицы выходят окна множества кафе и ресторанчиков, где очень любят сидеть как местные жители, так и туристы. В меню непременно входит трюфельная паста и всевозможные блюда с нею, пршут (вяленый окорок), вина – Мальвазия, Теран и местная сливовица. Оригинальны художественные лавки и сувениры местных умельцев.